Frytownica gazowa FAGOR 2x20 litrów !
-
Obserwuj produkt:
- Producent: Fagor
-
Dostępność:
Jest
(1 szt.)
-
- Czas realizacji: 2
- 7 590,00 zł
- szt.
Produkt wysyłamy w ciągu 72h.
Zamówienie realizujemy w ciągu 72 godzin.
Produkt objęty jest 2 miesięczną gwarancją.
Możesz zwrócić produkt w ciągu 14 dni.
Frytownica gazowa Fagor FG9‑10 4C – opis techniczny
Ogólne cechy
- Model: Fagor FG9‑10 4C (seria 900) – dwukomorowa frytownica gazowa
- Pojemność: 2 × 20 l (razem 40 l oleju), jedna komora 20 l
- Wydajność: około 30 kg produktów na godzinę na jedną komorę
Budowa i wyposażenie
- Materiały: wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz – łatwa do utrzymania w czystości
- Zimna strefa: strefa przy dnie obniża temperaturę oleju, co wydłuża jego żywotność
- Regulacja temperatury: termostat 60–200 °C
Bezpieczeństwo i obsługa
- Zapłon: poprzez zawór elektromagnetyczny z pilotem i termoparą – bezpieczne i szybkie uruchamianie
- Bezpiecznik termiczny: termostat bezpieczeństwa odcina gaz przy zbyt wysokiej temperaturze (~245 °C) – zabezpieczenie awaryjne
- Opróżnianie oleju: wygodny spust oleju przez zawór w szafce pod każdą komorą
Zastosowanie
Profesjonalna frytownica do intensywnej gastronomii – idealna do smażenia frytek, pasztecików, kurczaka, ryb, krewetek itp. Obsługa dużych ilości dzięki mocy i wydajności.
Wymiary i moc
- Wymiary zewnętrzne: 850 × 900 × 850 mm (wys. do 900 mm na nóżkach regulowanych)
- Całkowita moc cieplna: ~48,84 kW (ok. 42 000 kcal/h)
- Wydajność grzewcza: ponad 1 kW na litr oleju – system szybkopodgrzewający
Informacje o bezpieczeństwie produktu Informacje o producencie
Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.