PIEC KONWEKCYJNO PAROWY LAINOX 7x1/1GN !

  • Obserwuj produkt:
  • Dostępność: Jest Jest  (1 szt.)
  • Czas realizacji: 2
  • 9 900,00 zł
  • szt.

Produkt wysyłamy w ciągu 72h.

Zamówienie realizujemy w ciągu 72 godzin.

Produkt objęty jest 2 miesięczną gwarancją.

Możesz zwrócić produkt w ciągu 14 dni.

Piec konwekcyjno-parowy Lainox Sapiens elektryczny 7x GN 1/1

Tryby gotowania

  • Konwekcja: 30–300 °C
  • Para: 30–130 °C
  • Tryb kombinowany (konwekcja + para): 30–300 °C z automatyczną kontrolą wilgotności (system Autoclima®)
  • Możliwość ręcznej obsługi lub automatycznego trybu z programowaniem do 99 programów, z maksymalnie 4 cyklami na program
  • Funkcjonalności i systemy wspomagające
  • Autoclima® – automatyczna kontrola wilgotności w komorze
  • Fast‑Dry® – szybkie osuszenie komory po gotowaniu/parowaniu
  • Ecovapor – redukcja zużycia wody o ok. 50%
  • Ecospeed – optymalizacja zużycia energii i stałe utrzymanie temperatury niezależnie od rodzaju i ilości potraw

Czyszczenie i konserwacja

  • Automatyczny system czyszczenia SCS (Solid Clean System) – wbudowany zbiornik i dozownik środka Solid Clean

Dodatkowe funkcje:

  • 6‑biegowy wentylator z auto-reversem
  • System automatycznego skraplania pary
  • Możliwość ręcznego nawilżania komory
  • System samodiagnozy, panel z dużym wyświetlaczem LED alfanumerycznym
  • USB do pobierania danych HACCP, aktualizacji oprogramowania, ładowania programów

Piec SAEV071 to wszechstronny sprzęt gastronomiczny odpowiedni do restauracji, hoteli, cateringu. Łączy prostotę manualnej obsługi z możliwościami zaawansowanego programowania. Dzięki rozbudowanym systemom oszczędzania wody i energii (Ecovapor, Ecospeed), oraz funkcjom automatycznego czyszczenia, oferuje wydajność i niezawodność w codziennej pracy. Idealny wybór tam, gdzie liczy się jakość, powtarzalność i kontrola procesów gotowania.

 

 

Dane techniczne

  • Pojemność: 7 poziomów GN 1/1; rozstaw między poziomami: 70 mm
  • Zasilanie: 3N‑AC 400 V, moc całkowita 10,5 kW; pobór prądu ok. 16 A
  • Wymiary zewnętrzne: 875 × 825 × 820 mm (szer. × głęb. × wys.)

Informacje o bezpieczeństwie produktu Informacje o producencie


Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.