Lozamet , OZO-2.1 , 400V
Produkt wysyłamy w ciągu 72h.
Zamówienie realizujemy w ciągu 72 godzin.
Produkt objęty jest 2 miesięczną gwarancją.
Możesz zwrócić produkt w ciągu 14 dni.
Obieraczka do ziemniaków Lozamet to doskonałe urządzenie, które przyśpiesza pracę w każdej profesjonalnej kuchni, szybko a zarazem dokładnie obierając ziemniaki. Dzięki solidnej konstrukcji, urządzenia zapewniają dużą wydajność połączona z prostotą i bezpieczeństwem obsługi.
Obieranie ziemniaków odbywa się za pomocą strumieni wody płuczącej przy pomocy talerza ściernego połączonego z bocznymi okładzinami ściernymi zwiększającymi wydajność o 25% w porównaniu do urządzeń nie posiadających tych okładzin. Sprzęt ten jest zatem niezbędnym elementem wyposażenia każdego lokalu gastronomicznego.
Obieranie ziemniaków to jedna z najdłuższych czynności w kuchni profesjonalnej, która zjada dużo czasów pracowników, zaopatrzenie się więc w to urządzenie zwiększa efektywność i wydajność pracy. Urządzenie umożliwia także obieranie marchewki. Zastosowanie łącznika czasowego w gastronomicznej obieraczce do ziemniaków Lozamet daje możliwość ustawienia czasu pracy w przedziale od 0 do 15 minut.
DANE TECHNICZNE:
Wymiary | 470 x 680 x 1130 / 1220* mm |
Wysokość do leja wysypowego | 800 / 890* mm |
Wysokość podstawy | 450 mm |
Jednorazowy wsad | 8 ÷ 12 kg |
Teoretyczna wydajność | 300 ÷ 450 kg / h |
Zasilanie | 3 N ~ 400 V, 50 Hz |
Znamionowy pobór mocy | 0,76 kW |
Moc silnika | 0,55 kW |